Suszarki do winogron

Suszarka do winogron jest również nazywana odwadniaczem rodzynek. W zależności od warunków suszenia winogron, czas suszenia może być dłuższy lub krótszy. Technologia suszenia rodzynek składa się z tych trzech etapów.
Najpierw świeżo zebrane winogrona moczy się w wodzie przez 3 do 5 minut przed zawieszeniem lub umieszczeniem na tacy, winogrona wkłada się do wózka, ustawia na temperaturę 35 ° C i wilgotność 30% i suszy przez 15 do 18 godzin.
Drugim krokiem jest ustawienie temperatury i wilgotności na 38 stopni Celsjusza, czas od 35 do 40 godzin.
Po trzecie: ustawić temperaturę 39 ° C, wilgotność 25% i suszyć przez około 48 do 55 godzin.